Quesadilla au Fromage

Name: Quesadilla au Fromage
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 grandes tortillas de blé; 1 tasse râpée fromage cheddar; 1 cuillère à café huile d'olive; 2 cuillères à soupe (facultatif) salsa

Une création de tortilla chaude et fromagée, parfaite pour un déjeuner rapide et satisfaisant pour les petits gourmets.

Mexican⏱ 15 min⚠ Contains 3 allergen(s)

✨ Riche en protéines✨ Riche en calcium✨ Riche en sodium

Ingredients

Tortillas de blé2 grandes
Fromage cheddar1 tasse râpée
Huile d'olive1 cuillère à café
Salsa2 cuillères à soupe (facultatif)

Nutrition (per serving, makes 2)

Calories395 kcal

Protein18.3 g

Carbs27.5 g

Fat24.8 g

Fiber2.3 g

Sugar1.5 g

Sodium680 mg

Vitamin C2.5 mg

Iron1.2 mg

Calcium440 mg

Potassium100 mg

Estimated values.

Steps

1Chauffez une grande poêle antiadhésive à feu moyen et ajoutez l'huile d'olive.
2Placez une tortilla de blé dans la poêle.
3Saupoudrez uniformément la moitié du fromage cheddar râpé sur la tortilla.
4Placez la deuxième tortilla sur le fromage.
5Faites cuire pendant 2-3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce que les tortillas soient dorées et que le fromage soit fondu et bouillonnant.
6Retirez de la poêle, coupez en quartiers et servez chaud avec de la salsa si désiré.