Pain à la banane sans produits laitiers

Name: Pain à la banane sans produits laitiers
Total time: 60 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 3 moyennes bananes trop mûres; 1.5 tasses farine tout usage; 0.5 tasse sucre granulé; 0.25 tasse sucre brun; 1 cuillère à café bicarbonate de soude; 0.5 cuillère à café sel; 0.33 tasse huile végétale; 1 cuillère à café extrait de vanille; 2 cuillères à soupe lait végétal

Un pain rapide merveilleusement moelleux et sucré, parfait pour une collation réconfortante à tout moment de la journée.

American⏱ 60 min⚠ Contains 3 allergen(s)

✨ Riche en sucre

Ingredients

Bananes trop mûres3 moyennes
Farine tout usage1.5 tasses
Sucre granulé0.5 tasse
Sucre brun0.25 tasse
Bicarbonate de soude1 cuillère à café
Sel0.5 cuillère à café
Huile végétale0.33 tasse
Extrait de vanille1 cuillère à café
Lait végétal2 cuillères à soupe

Nutrition (per serving, makes 12)

Calories187 kcal

Protein1.9 g

Carbs31.5 g

Fat6.3 g

Fiber1.2 g

Sugar16.4 g

Sodium205 mg

Vitamin C3 mg

Iron0.8 mg

Calcium12 mg

Potassium130 mg

Estimated values.

Steps

1Préchauffez votre four à 175°C et graissez légèrement un moule à pain.
2Dans un grand bol, écrasez soigneusement les bananes trop mûres.
3Ajoutez à la purée de bananes l'huile végétale, le sucre granulé, le sucre brun, le lait végétal et l'extrait de vanille, en mélangeant jusqu'à ce que le tout soit bien combiné.
4Dans un bol séparé, fouettez ensemble la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
5Ajoutez progressivement les ingrédients secs aux ingrédients humides, en remuant jusqu'à ce qu'ils soient juste combinés, en faisant attention de ne pas trop mélanger.
6Versez la pâte dans le moule à pain préparé et faites cuire pendant 45 à 55 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.