Courgettes et courges rôties aux herbes
Un accompagnement simple et sain mettant en vedette des courges d'été tendres rehaussées d'herbes parfumées.
American⏱ 25 min✓ No common allergens
Ingredients
- Courgettes2 moyennes
- Courges jaunes2 moyennes
- Huile d'olive2 cuillères à soupe
- Thym frais1 cuillère à soupe, haché
- Basilic frais1 cuillère à soupe, haché
- Poudre d'ail0.5 cuillère à café
- Sel0.5 cuillère à café
- Poivre noir0.25 cuillère à café
Steps
- 1Préchauffez le four à 400°F (200°C).
- 2Coupez les courgettes et les courges jaunes en demi-lunes d'un épaisseur de 1/2 pouce.
- 3Dans un grand bol, mélangez les courges avec l'huile d'olive, le thym frais haché, le basilic frais haché, la poudre d'ail, le sel et le poivre noir.
- 4Étalez les courges assaisonnées en une seule couche sur une plaque de cuisson.
- 5Rôtissez pendant 15-20 minutes, en retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'elles soient tendres et légèrement dorées.