Asperges rôties au citron et à l'ail
Des tiges d'asperges tendres rehaussées de citron et d'ail savoureux pour un accompagnement simple et élégant.
Mediterranean⏱ 20 min✓ No common allergens
Ingredients
- Asperges1 livre
- Huile d'olive1 cuillère à soupe
- Citron1 moyen
- Ail2 gousses
- Sel0.5 cuillère à café
- Poivre noir0.25 cuillère à café
Steps
- 1Préchauffez le four à 400°F (200°C).
- 2Lavez les asperges et cassez les extrémités ligneuses.
- 3Mélangez les asperges avec l'huile d'olive, l'ail émincé, le sel et le poivre noir sur une plaque de cuisson.
- 4Rôtissez pendant 10-12 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres et croquantes.
- 5Pressez le jus de citron frais sur les asperges avant de servir.