Mini rouleaux de saucisse

Ingredients

• 🥄Feuille de pâte feuilletée1 feuille
• 🥄Viande de saucisse de porc1 livre
• 🥄Œuf1 gros
• 🥄Ketchup2 cuillères à soupe (pour tremper)

Nutrition (per serving, makes 8)

Estimated values.

Steps

1. 1Préchauffez le four à 400°F (200°C). Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
2. 2Déroulez la feuille de pâte feuilletée sur une surface légèrement farinée.
3. 3Formez la viande de saucisse de porc en deux longs boudins, de la longueur de la feuille de pâte.
4. 4Placez un boudin de saucisse le long d'un bord long de la pâte et l'autre boudin parallèlement, en laissant de l'espace entre eux.
5. 5Pliez la pâte sur chaque boudin de saucisse, en pressant pour sceller les bords.
6. 6Coupez la pâte entre les deux rouleaux, puis découpez chaque boudin en morceaux de 1 pouce.
7. 7Battez l'œuf dans un petit bol et badigeonnez le dessus de chaque rouleau de saucisse. Faites cuire pendant 18-20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés, servez avec du ketchup.