Ratatouille
dinner⏱ 40 min✓ No common allergens
✨ Riche en vitamine C✨ Bonne source de fibres✨ Bonne source de potassium
Ingredients
- Aubergine
- Courgette
- Tomate
- Poivron
- Ail
Nutrition (per serving, makes 6)
Calories126 kcal
Protein3.1 g
Carbs14.1 g
Fat7.5 g
Fiber5 g
Sugar8.7 g
Sodium80.4 mg
Vitamin C92 mg
Iron1 mg
Calcium37.7 mg
Potassium682.5 mg
Estimated values.
Steps
- 1Coupez les légumes en dés.
- 2Disposez en couches et assaisonnez avec de l'ail.
- 3Faites cuire à 190°C pendant 30 minutes.