Fajitas de poulet sur plaque
Des fajitas de poulet délicieusement simples avec des poivrons colorés et des oignons, tous rôtis ensemble sur une seule plaque pour un nettoyage facile.
Mexican⏱ 35 min✓ No common allergens
✨ Riche en protéines✨ Riche en vitamine C✨ Bonne source de fibres
Ingredients
- Poitrine de poulet1.5 livres
- Poivron3 grands
- Oignon1 grand
- Huile d'olive3 cuillères à soupe
- Poudre de chili1 cuillère à soupe
- Cumin1 cuillère à café
- Paprika1 cuillère à café
- Sel1/2 cuillère à café
- Poivre noir1/2 cuillère à café
Nutrition (per serving, makes 4)
Calories440 kcal
Protein55 g
Carbs16 g
Fat17 g
Fiber4 g
Sugar9 g
Sodium354 mg
Vitamin C162 mg
Iron0.8 mg
Calcium35 mg
Potassium393 mg
Estimated values.
Steps
- 1Préchauffez le four à 400°F (200°C).
- 2Coupez le poulet, les poivrons et l'oignon en fines lanières.
- 3Dans un grand bol, mélangez le poulet, les poivrons et l'oignon avec l'huile d'olive, la poudre de chili, le cumin, le paprika, le sel et le poivre jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés.
- 4Étalez le poulet et les légumes assaisonnés en une seule couche sur une grande plaque.
- 5Rôtissez pendant 20-25 minutes, en remuant une fois à mi-cuisson, jusqu'à ce que le poulet soit cuit et que les légumes soient tendres et croquants.
- 6Servez chaud, peut-être avec un filet de citron vert frais.