Biscuits Végans au Beurre de Cacahuète

Name: Biscuits Végans au Beurre de Cacahuète
Total time: 30 min
Yield: 24 servings
Ingredients: 1 tasse beurre de cacahuète lisse; 0.5 tasse sucre; 0.5 tasse sucre brun; 2 cuillères à soupe lait végétal; 1 cuillère à café extrait de vanille; 0.75 tasse farine tout usage; 0.5 cuillère à café bicarbonate de soude; 0.25 cuillère à café sel

Des biscuits riches, noix et merveilleusement moelleux avec ce goût inconfondable de beurre de cacahuète.

American⏱ 30 min⚠ Contains 4 allergen(s)

✨ Source de protéines✨ Source de fibres

Ingredients

Beurre de cacahuète lisse1 tasse
Sucre0.5 tasse
Sucre brun0.5 tasse
Lait végétal2 cuillères à soupe
Extrait de vanille1 cuillère à café
Farine tout usage0.75 tasse
Bicarbonate de soude0.5 cuillère à café
Sel0.25 cuillère à café

Nutrition (per serving, makes 24)

Calories109 kcal

Protein2.9 g

Carbs13.3 g

Fat5 g

Fiber1 g

Sugar9.1 g

Sodium74 mg

Vitamin C0 mg

Iron0.3 mg

Calcium4.8 mg

Potassium83 mg

Estimated values.

Steps

1Préchauffez votre four à 350°F (175°C) et tapissez les plaques de cuisson de papier sulfurisé.
2Dans un grand bol, crémez ensemble le beurre de cacahuète, le sucre et le sucre brun jusqu'à obtenir une consistance lisse.
3Incorporez le lait végétal et l'extrait de vanille jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène.
4Dans un bol séparé, fouettez ensemble la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
5Ajoutez progressivement les ingrédients secs au mélange humide, en mélangeant jusqu'à formation d'une pâte.
6Roulez la pâte en boules de 1 pouce, placez-les sur les plaques de cuisson et aplatissez chacune avec une fourchette pour créer un motif en croisillon.
7Faites cuire pendant 10-12 minutes, ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés, puis laissez refroidir complètement sur la plaque.