Omelette aux légumes
breakfast⏱ 10 min⚠ Contains 1 allergen(s)
✨ Bonne source de protéines✨ Bonne source de vitamine C✨ Bonne source de potassium
Ingredients
- Oeuf
- Épinard
- Tomate
- Oignon
- Huile d'olive
Nutrition (per serving, makes 1)
Calories229 kcal
Protein14.8 g
Carbs8.4 g
Fat15.7 g
Fiber2.1 g
Sugar4.6 g
Sodium153 mg
Vitamin C20 mg
Iron2 mg
Calcium95 mg
Potassium489 mg
Estimated values.
Steps
- 1Faites revenir l'oignon et la tomate dans l'huile d'olive.
- 2Ajoutez les épinards jusqu'à ce qu'ils flétrissent.
- 3Versez les œufs battus et brouillez jusqu'à ce qu'ils soient cuits.