Bananowe naleśniki
Puszyste i naturalnie słodkie naleśniki z dojrzałych bananów - wspaniała i pocieszająca propozycja na śniadanie.
American⏱ 25 min⚠ Contains 5 allergen(s)
✨ Dobrym źródłem białka✨ Dobrym źródłem żelaza✨ Dobrym źródłem wapnia
Ingredients
- Dojrzałe banany2 średnie
- Jaja2 duże
- Mieszanka mąki1 szklanka
- Proszek do pieczenia1 łyżeczka
- Mleko migdałowe1/2 szklanki
- Ekstrakt waniliowy1 łyżeczka
- Olej kokosowy1 łyżka
- Syrop klonowy2 łyżki
Nutrition (per serving, makes 3)
Calories345 kcal
Protein9.2 g
Carbs56.9 g
Fat9.1 g
Fiber3 g
Sugar16.7 g
Sodium236 mg
Vitamin C6.9 mg
Iron2.5 mg
Calcium132 mg
Potassium421 mg
Estimated values.
Steps
- 1W dużej misce dokładnie rozgnieć dojrzałe banany widelcem na gładką masę.
- 2Dodaj jaja, mieszankę mąki, proszek do pieczenia, mleko migdałowe i ekstrakt waniliowy do miski z rozgniecionymi bananami.
- 3Wymieszaj wszystkie składniki, aż się połączą; uważaj, aby nie mieszać za długo, grudki są w porządku.
- 4Rozgrzej patelnię lub dużą patelnię nieprzywierającą na średnim ogniu i lekko nasmaruj ją olejem kokosowym.
- 5Wlej około 1/4 szklanki ciasta na każdy naleśnik na gorącą patelnię.
- 6Smaż przez 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste i na powierzchni naleśników pojawią się bąbelki.
- 7Podawaj bananowe naleśniki na ciepło, polane syropem klonowym i opcjonalnie z świeżymi owocami.