Sałatka Cezar z kurczakiem

Name: Sałatka Cezar z kurczakiem
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 duże pierś z kurczaka; 1 główka sałata rzymska; 1/2 szklanki ser parmezan; 1 szklanka grzanki; 1/2 szklanki majonez; 1 łyżeczka musztarda dijon; 2 łyżki sok z cytryny; 1 łyżeczka sos Worcestershire; 1 ząbek czosnek; 1 łyżka oliwa z oliwek; do smaku sól; do smaku czarny pieprz

Klasyczna sałatka bogata w białko, składająca się z chrupiącej sałaty rzymskiej, delikatnego grillowanego kurczaka i kremowego sosu Cezar.

American⏱ 20 min⚠ Contains 6 allergen(s)

✨ Wysoka zawartość białka✨ Wysoka zawartość sodu✨ Dobrym źródłem witaminy C

Ingredients

Pierś z kurczaka2 duże
Sałata rzymska1 główka
Ser parmezan1/2 szklanki
Grzanki1 szklanka
Majonez1/2 szklanki
Musztarda dijon1 łyżeczka
Sok z cytryny2 łyżki
Sos Worcestershire1 łyżeczka
Czosnek1 ząbek
Oliwa z oliwek1 łyżka
Sóldo smaku
Czarny pieprzdo smaku

Nutrition (per serving, makes 4)

Calories528 kcal

Protein41 g

Carbs11 g

Fat34 g

Fiber3 g

Sugar3 g

Sodium928 mg

Vitamin C29 mg

Iron1 mg

Calcium169 mg

Potassium313 mg

Estimated values.

Steps

1Przypraw piersi z kurczaka solą i pieprzem, a następnie grilluj lub smaż na patelni do pełnego ugotowania; pokrój w paski.
2Posiekaj sałatę rzymską i umieść w dużej misce sałatkowej.
3Na sos, wymieszaj majonez, musztardę dijon, sok z cytryny, sos Worcestershire i drobno posiekany czosnek.
4Stopniowo wlewaj oliwę z oliwek, ubijając, aż powstanie emulsja, a następnie dopraw solą i pieprzem.
5Dodaj grillowanego kurczaka, grzanki i starty parmezan do sałaty.
6Obficie polej sosem Cezar i delikatnie wymieszaj.
7Podawaj od razu dla maksymalnej świeżości.