Quesadillas z kurczakiem

Name: Quesadillas z kurczakiem
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 szklanka poszarpanej ugotowana pierś z kurczaka; 4 duże tortille pszenne; 1 szklanka startej ser Monterey Jack; 1 szklanka startej ser cheddar; 0.25 mała, pokrojona w kostkę cebula; 0.5 łyżeczki czosnek w proszku; 0.5 łyżeczki kumin w proszku; 1 łyżka stołowa olej roślinny; do podania śmietana; do podania salsa; do smaku sól; do smaku czarny pieprz

Ciesz się szybkimi i sycącymi quesadillami, wypełnionymi przyprawionym kurczakiem i ciągnącym się roztopionym serem, chrupiącymi do perfekcji.

Tex-Mex⏱ 25 min⚠ Contains 3 allergen(s)

✨ Wysoka zawartość białka✨ Wysoka zawartość wapnia✨ Wysoka zawartość sodu

Ingredients

Ugotowana pierś z kurczaka1 szklanka poszarpanej
Tortille pszenne4 duże
Ser Monterey Jack1 szklanka startej
Ser cheddar1 szklanka startej
Cebula0.25 mała, pokrojona w kostkę
Czosnek w proszku0.5 łyżeczki
Kumin w proszku0.5 łyżeczki
Olej roślinny1 łyżka stołowa
Śmietanado podania
Salsado podania
Sóldo smaku
Czarny pieprzdo smaku

Nutrition (per serving, makes 4)

Calories504 kcal

Protein30 g

Carbs33 g

Fat28 g

Fiber2.2 g

Sugar1.2 g

Sodium751 mg

Vitamin C0.5 mg

Iron0.7 mg

Calcium400 mg

Potassium69 mg

Estimated values.

Steps

1Poszarpaną ugotowaną pierś z kurczaka przypraw czosnkiem w proszku, kuminem, solą i czarnym pieprzem.
2Zetrzyj sery Monterey Jack i cheddar.
3Rozgrzej lekko natłuszczoną patelnię na średnim ogniu, umieść jedną tortillę na patelni.
4Posyp połowę tortilli startym serem, następnie dodaj warstwę przyprawionego kurczaka i więcej sera.
5Złóż drugą połowę tortilli na nadzienie, delikatnie dociskając.
6Smaż do złotego koloru i chrupkości z obu stron, aż ser całkowicie się roztopi, a następnie powtórz z pozostałymi tortillami.
7Podawaj od razu z łyżką śmietany i porcją salsy.