Klasyczne makaron z serem
Kremowa, pocieszająca miska serowego makaronu, która na pewno przypadnie do gustu głodnym dzieciom.
American⏱ 25 min⚠ Contains 3 allergen(s)
✨ Wysoka zawartość białka✨ Wysoka zawartość wapnia✨ Wysoka zawartość sodu
Ingredients
- Makaron w kształcie łokcia1 szklanka
- Pełne mleko1.5 szklanki
- Masło2 łyżki stołowe
- Mąka pszenna2 łyżki stołowe
- Ser cheddar1.5 szklanki startego
- Sól1/2 łyżeczki
- Czarny pieprz1/4 łyżeczki
Nutrition (per serving, makes 3)
Calories522 kcal
Protein23 g
Carbs38 g
Fat31 g
Fiber1 g
Sugar6 g
Sodium768 mg
Vitamin C0 mg
Iron1 mg
Calcium557 mg
Potassium273 mg
Estimated values.
Steps
- 1Ugotuj makaron w kształcie łokcia zgodnie z instrukcją na opakowaniu, następnie odcedź i odłóż na bok.
- 2W rondlu na średnim ogniu rozpuść masło.
- 3Wsyp mąkę pszenną i gotuj przez 1 minutę, aby utworzyć zasmażkę.
- 4Stopniowo wlewaj pełne mleko, ubijając do uzyskania gładkości, a następnie doprowadź do wrzenia, ciągle mieszając.
- 5Zdejmij z ognia i wmieszaj starty ser cheddar, sól i pieprz, aż się rozpuści i stanie się kremowy.
- 6Dodaj ugotowany makaron do sosu serowego i wymieszaj.
- 7Podawaj na ciepło.