Sałatka Cobb

Name: Sałatka Cobb
Total time: 25 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 główka sałata rzymska; 1 szklanka grillowana pierś z kurczaka; 4 plastry bekon; 2 duże jajko na twardo; 1 średnie awokado; 1 średni pomidor; 0.25 szklanki ser pleśniowy; 3 łyżki stołowe ocet z czerwonego wina; 0.5 szklanki oliwa z oliwek; 1 łyżeczka musztarda dijon; 0.25 łyżeczki sól; 0.25 łyżeczki czarny pieprz

Syta i satysfakcjonująca sałatka warstwowa z chrupiącą sałatą, grillowanym kurczakiem, chrupiącym bekonem, jajkami na twardo, awokado, pomidorami i pikantnym winegretem z czerwonego wina.

American⏱ 25 min⚠ Contains 3 allergen(s)

✨ Wysoka zawartość białka✨ Wysoka zawartość tłuszczu✨ Wysoka zawartość potasu

Ingredients

Sałata rzymska1 główka
Grillowana pierś z kurczaka1 szklanka
Bekon4 plastry
Jajko na twardo2 duże
Awokado1 średnie
Pomidor1 średni
Ser pleśniowy0.25 szklanki
Ocet z czerwonego wina3 łyżki stołowe
Oliwa z oliwek0.5 szklanki
Musztarda dijon1 łyżeczka
Sól0.25 łyżeczki
Czarny pieprz0.25 łyżeczki

Nutrition (per serving, makes 2)

Calories1038 kcal

Protein45 g

Carbs19.6 g

Fat87.4 g

Fiber11.8 g

Sugar6.8 g

Sodium1046 mg

Vitamin C69.5 mg

Iron5.6 mg

Calcium227 mg

Potassium1628 mg

Estimated values.

Steps

1Usmaż bekon na chrupko, a następnie pokrusz go. Ugotuj jajka na twardo, obierz i pokrój. Pokrój grillowanego kurczaka, awokado i pomidory.
2Ułóż pokrojoną sałatę rzymską na indywidualnych talerzach lub na dużym półmisku.
3Artystycznie ułóż pokrojonego kurczaka, pokruszony bekon, pokrojone jajka, awokado, pomidory i pokruszony ser pleśniowy na sałacie.
4Przygotuj dressing, ubijając razem ocet z czerwonego wina, oliwę z oliwek, musztardę dijon, sól i czarny pieprz, aż będą dobrze połączone.
5Skrop sałatkę domowym winegretem tuż przed podaniem.