Kremowy kurczak po toskańsku

Name: Kremowy kurczak po toskańsku
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 sztuki pierś z kurczaka; 2 łyżki stołowe oliwa z oliwek; 3 ząbki czosnek; 1/2 szklanki suszone pomidory; 1/2 szklanki bulion drobiowy; 1/2 szklanki śmietana; 2 szklanki świeży szpinak; 1/4 szklanki ser parmezan; do smaku sól; do smaku czarny pieprz

Smażony kurczak zanurzony w bogatym sosie kremowym z suszonymi pomidorami i szpinakiem, któremu nie można się oprzeć.

Italian⏱ 30 min⚠ Contains 1 allergen(s)

✨ Wysoka zawartość białka✨ Dobry źródło potasu

Ingredients

Pierś z kurczaka4 sztuki
Oliwa z oliwek2 łyżki stołowe
Czosnek3 ząbki
Suszone pomidory1/2 szklanki
Bulion drobiowy1/2 szklanki
Śmietana1/2 szklanki
Świeży szpinak2 szklanki
Ser parmezan1/4 szklanki
Sóldo smaku
Czarny pieprzdo smaku

Nutrition (per serving, makes 4)

Calories511 kcal

Protein59 g

Carbs10 g

Fat26 g

Fiber2 g

Sugar5 g

Sodium662 mg

Vitamin C7 mg

Iron2 mg

Calcium115 mg

Potassium770 mg

Estimated values.

Steps

1Przypraw pierś z kurczaka solą i pieprzem.
2Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu i smaż kurczaka przez 5-7 minut z każdej strony, aż będzie złocisty i dobrze ugotowany; zdejmij i odłóż na bok.
3Dodaj posiekany czosnek i pokrojone suszone pomidory na patelnię, smaż przez 1 minutę, aż zacznie pachnieć.
4Wlej bulion drobiowy i śmietanę, zeskrobując przypalone kawałki z dna patelni, i doprowadź do wrzenia.
5Dodaj świeży szpinak i gotuj, aż zwiędnie, a następnie dodaj starty ser parmezan.
6Włóż kurczaka z powrotem na patelnię, pokrywając go kremowym sosem.
7Podawaj na gorąco z ulubionymi dodatkami.