Chleb bananowy bez nabiału
Wspaniale wilgotny i słodki szybki chleb, idealny na pocieszający przekąskę o każdej porze dnia.
American⏱ 60 min⚠ Contains 3 allergen(s)
✨ Wysoka zawartość cukru
Ingredients
- Prze dojrzałe banany3 średnie
- Mąka uniwersalna1.5 szklanki
- Cukier0.5 szklanki
- Cukier brązowy0.25 szklanki
- Soda oczyszczona1 łyżeczka
- Sól0.5 łyżeczki
- Olej roślinny0.33 szklanki
- Ekstrakt waniliowy1 łyżeczka
- Mleko roślinne2 łyżki
Nutrition (per serving, makes 12)
Calories187 kcal
Protein1.9 g
Carbs31.5 g
Fat6.3 g
Fiber1.2 g
Sugar16.4 g
Sodium205 mg
Vitamin C3 mg
Iron0.8 mg
Calcium12 mg
Potassium130 mg
Estimated values.
Steps
- 1Nagrzej piekarnik do 175°C i lekko natłuść formę na chleb.
- 2W dużej misce dokładnie rozgnieć prze dojrzałe banany.
- 3Do rozgniecionych bananów dodaj olej roślinny, cukier, cukier brązowy, mleko roślinne oraz ekstrakt waniliowy, mieszając do połączenia.
- 4W osobnej misce wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną i sól.
- 5Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając tylko do połączenia, uważając, aby nie przemieszać.
- 6Wlej ciasto do przygotowanej formy na chleb i piecz przez 45-55 minut, aż drewniany patyczek włożony w środek wyjdzie czysty.