Makaron Dan Dan

Name: Makaron Dan Dan
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 12 uncji makaron jajeczny; 8 uncji mielona wieprzowina; 2 łyżki, posiekane szechuańskie warzywa konserwowe; 2 łyżki masło orzechowe; 2 łyżki olej chili; 2 łyżki sos sojowy; 1 łyżka ocet chinkiang; 1 łyżka pasta sezamowa; 1/2 łyżeczki proszek z pieprzu szechuańskiego; 2 ząbki, posiekane czosnek; 3, posiekane szczypiorek

Ostry makaron szechuański wymieszany z bogatym, orzechowym i pikantnym sosem, posypany przyprawionym mielonym wieprzowiną.

Chinese⏱ 30 min⚠ Contains 7 allergen(s)

✨ Wysokokaloryczny✨ Bogaty w białko✨ Wysoka zawartość sodu

Ingredients

Makaron jajeczny12 uncji
Mielona wieprzowina8 uncji
Szechuańskie warzywa konserwowe2 łyżki, posiekane
Masło orzechowe2 łyżki
Olej chili2 łyżki
Sos sojowy2 łyżki
Ocet chinkiang1 łyżka
Pasta sezamowa1 łyżka
Proszek z pieprzu szechuańskiego1/2 łyżeczki
Czosnek2 ząbki, posiekane
Szczypiorek3, posiekane

Nutrition (per serving, makes 3)

Calories773 kcal

Protein39.3 g

Carbs84.5 g

Fat31.2 g

Fiber5 g

Sugar2.2 g

Sodium1032 mg

Vitamin C3 mg

Iron4.4 mg

Calcium69 mg

Potassium538 mg

Estimated values.

Steps

1Gotuj makaron zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, odcedź i odstaw na bok.
2Podgrzej olej w woku, smaż mieloną wieprzowinę, aż będzie chrupiąca, następnie dodaj warzywa konserwowe.
3W misce połącz masło orzechowe, olej chili, sos sojowy, ocet chinkiang, pastę sezamową, proszek z pieprzu szechuańskiego i posiekany czosnek, aby uzyskać sos.
4Umieść porcję sosu w miseczkach, dodaj makaron, a następnie nałóż mieszankę mielonej wieprzowiny.
5Obficie posyp posiekanym szczypiorkiem i podawaj od razu.