Mini mięsne muffiny

Name: Mini mięsne muffiny
Total time: 40 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 1 funt mielona wołowina; 1/2 szklanki bułka tarta; 1 duże jajko; 1/4 szklanki ketchup; 1/2 łyżeczki proszek cebulowy; 1/2 łyżeczki proszek czosnkowy; 1/2 łyżeczki sól; 1/4 łyżeczki czarny pieprz; 1/4 szklanki pełne mleko

Smakowite indywidualne mięsne muffiny pieczone w formach do muffinów, tworzące idealnie porcjowane i pyszne danie.

American⏱ 40 min⚠ Contains 4 allergen(s)

✨ Dobry źródło białka

Ingredients

Mielona wołowina1 funt
Bułka tarta1/2 szklanki
Jajko1 duże
Ketchup1/4 szklanki
Proszek cebulowy1/2 łyżeczki
Proszek czosnkowy1/2 łyżeczki
Sól1/2 łyżeczki
Czarny pieprz1/4 łyżeczki
Pełne mleko1/4 szklanki

Nutrition (per serving, makes 12)

Calories141 kcal

Protein9.1 g

Carbs5.4 g

Fat8.4 g

Fiber0.2 g

Sugar1.6 g

Sodium206 mg

Vitamin C0.3 mg

Iron1.2 mg

Calcium16 mg

Potassium148 mg

Estimated values.

Steps

1Rozgrzej piekarnik do 375°F (190°C). Lekko natłuść formę na 12 muffinek.
2W dużej misce połącz mieloną wołowinę, bułkę tartą, jajko, 2 łyżki ketchupu, proszek cebulowy, proszek czosnkowy, sól, czarny pieprz i pełne mleko.
3Dokładnie wymieszaj rękami, aż wszystkie składniki się połączą, ale nie mieszaj zbyt długo.
4Równomiernie podziel masę mięsną między 12 dołków na muffiny, delikatnie dociskając, aby uformować kształt muffina.
5Rozsmaruj pozostałe 2 łyżki ketchupu na wierzchu każdego mięsnego muffina.
6Piec przez 20-25 minut, aż będą dobrze upieczone i lekko brązowe.
7Pozwól lekko ostygnąć przed wyjęciem z formy na muffiny i podaniem.