Pieczenie buraków z fetą i koperkiem
Ziemiste pieczone buraki w połączeniu z solonym serem feta i świeżym koperkiem dla wspaniałego kontrastu smaków.
Greek⏱ 40 min⚠ Contains 1 allergen(s)
Ingredients
- Świeże buraki4 średnie
- Oliwa z oliwek2 łyżki stołowe
- Ocet winny czerwony1 łyżka stołowa
- Pokruszony ser feta0.5 szklanki
- Świeży koperek2 łyżki posiekane
- Sól0.5 łyżeczki
- Czarny pieprz0.25 łyżeczki
Steps
- 1Rozgrzej piekarnik do 400°F (200°C).
- 2Umyj i przytnij buraki, następnie obierz i pokrój je w kostkę o boku 2.5 cm.
- 3Wymieszaj buraki z oliwą z oliwek, solą i czarnym pieprzem na blasze do pieczenia.
- 4Piec przez 30-35 minut, mieszając raz, aż będą miękkie.
- 5Po upieczeniu przełóż do miski serwującej i wymieszaj z czerwonym octem winnym, pokruszonym serem feta i świeżym koperkiem.