Fajitas z kurczaka na blaszce
Proste i pyszne fajitas z kurczaka z kolorowymi paprykami i cebulą, pieczone razem na jednej blasze dla łatwego sprzątania.
Mexican⏱ 35 min✓ No common allergens
✨ Wysoka zawartość białka✨ Wysoka zawartość witaminy C✨ Dobry źródło błonnika
Ingredients
- Pierś z kurczaka1.5 funta
- Papryka3 duże
- Cebula1 duża
- Oliwa z oliwek3 łyżki stołowe
- Papryka w proszku1 łyżka stołowa
- Kmin rzymski1 łyżeczka
- Papryka słodka1 łyżeczka
- Sól1/2 łyżeczki
- Czarny pieprz1/2 łyżeczki
Nutrition (per serving, makes 4)
Calories440 kcal
Protein55 g
Carbs16 g
Fat17 g
Fiber4 g
Sugar9 g
Sodium354 mg
Vitamin C162 mg
Iron0.8 mg
Calcium35 mg
Potassium393 mg
Estimated values.
Steps
- 1Rozgrzej piekarnik do 400°F (200°C).
- 2Pokrój kurczaka, papryki i cebulę w cienkie paski.
- 3W dużej misce wymieszaj kurczaka, papryki i cebulę z oliwą z oliwek, papryką w proszku, kminem, papryką słodką, solą i pieprzem, aż będą równomiernie pokryte.
- 4Rozłóż przyprawionego kurczaka i warzywa w jednej warstwie na dużej blasze.
- 5Piec przez 20-25 minut, mieszając raz w połowie czasu, aż kurczak będzie gotowy, a warzywa chrupiące.
- 6Podawaj na gorąco, być może z sokiem z świeżego limonki.