Tatar z tuńczyka z awokado

Name: Tatar z tuńczyka z awokado
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 8 uncji tuńczyk najwyższej jakości; 1, dojrzałe awokado; 2 łyżki stołowe sos sojowy; 1 łyżka stołowa olej sezamowy; 1 łyżeczka, starty imbir; 2 łyżki, posiekana zielona cebula; 1 łyżka stołowa sok z limonki; 1 łyżeczka sezam

Świeży tuńczyk najwyższej jakości, drobno pokrojony i przyprawiony, elegancko ułożony na kremowym awokado dla przyjemnego kontrastu.

Japanese⏱ 20 min⚠ Contains 3 allergen(s)

✨ Bogate w białko✨ Dobrym źródłem błonnika✨ Wysoka zawartość sodu

Ingredients

Tuńczyk najwyższej jakości8 uncji
Awokado1, dojrzałe
Sos sojowy2 łyżki stołowe
Olej sezamowy1 łyżka stołowa
Imbir1 łyżeczka, starty
Zielona cebula2 łyżki, posiekana
Sok z limonki1 łyżka stołowa
Sezam1 łyżeczka

Nutrition (per serving, makes 2)

Calories328.6 kcal

Protein29.3 g

Carbs9.2 g

Fat20 g

Fiber5.4 g

Sugar1.2 g

Sodium1009 mg

Vitamin C12.3 mg

Iron1.8 mg

Calcium43.7 mg

Potassium843.6 mg

Estimated values.

Steps

1Drobno pokrój tuńczyka najwyższej jakości na małe, równe kostki i umieść je w misce.
2Dodaj sos sojowy, olej sezamowy, starty imbir i posiekaną zieloną cebulę do tuńczyka, a następnie delikatnie wymieszaj.
3W osobnej misce rozgnieć dojrzałe awokado z odrobiną soku z limonki i szczyptą soli, aż będzie gładkie.
4Za pomocą formy lub ręcznie uformuj warstwę rozgniecionego awokado na indywidualnych talerzach.
5Ostrożnie nałóż przyprawioną mieszankę tuńczyka na warstwę awokado i udekoruj sezamem przed podaniem.