Sałatka Waldorfska

Name: Sałatka Waldorfska
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 średnie jabłko; 2 łodygi seler; 0.5 szklanki orzech włoski; 1 szklanka czerwony winogron; 0.25 szklanki zwykły jogurt; 0.25 szklanki majonez; 1 łyżka stołowa sok z cytryny; szczypta sól; szczypta czarny pieprz

Pyszna i kremowa sałatka łącząca chrupiące jabłka, seler, orzechy włoskie i winogrona, wszystko to związane jest w soczystym sosie jogurtowo-majonezowym.

American⏱ 15 min⚠ Contains 4 allergen(s)

✨ Dobrym źródłem błonnika

Ingredients

Jabłko2 średnie
Seler2 łodygi
Orzech włoski0.5 szklanki
Czerwony winogron1 szklanka
Zwykły jogurt0.25 szklanki
Majonez0.25 szklanki
Sok z cytryny1 łyżka stołowa
Sólszczypta
Czarny pieprzszczypta

Nutrition (per serving, makes 4)

Calories267 kcal

Protein4.2 g

Carbs23.1 g

Fat19.4 g

Fiber3.7 g

Sugar16.5 g

Sodium164 mg

Vitamin C7.7 mg

Iron0.7 mg

Calcium48 mg

Potassium305 mg

Estimated values.

Steps

1Usuń gniazda nasienne i pokrój jabłka, następnie pokrój seler i przekrój czerwone winogrona na pół. Grubo posiekaj orzechy włoskie.
2W średniej misce połącz pokrojone jabłka, seler, winogrona i orzechy.
3Przygotuj kremowy sos, ubijając razem zwykły jogurt, majonez i odrobinę soku z cytryny, aż będą gładkie.
4Delikatnie wmieszaj sos w mieszankę owoców i orzechów, aż wszystko będzie równomiernie pokryte.
5Dopraw szczyptą soli i czarnego pieprzu, a następnie schłódź krótko przed podaniem.