Makaron z białą fasolą i jarmużem

Name: Makaron z białą fasolą i jarmużem
Total time: 30 min
Ingredients: 8 uncji makaron; 1 puszka, 15oz fasola cannellini; 4 szklanki posiekane jarmuż; 4 ząbki czosnek; 3 łyżki stołowe oliwa z oliwek; 0.5 szklanki bulion warzywny; 1 cytryna; 0.5 łyżeczki płatki czerwonej papryki

Proste, ale eleganckie danie makaronowe z delikatną białą fasolą i ziemistym jarmużem w lekkim, czosnkowym sosie.

Italian⏱ 30 min⚠ Contains 2 allergen(s)

Ingredients

Makaron8 uncji
Fasola cannellini1 puszka, 15oz
Jarmuż4 szklanki posiekane
Czosnek4 ząbki
Oliwa z oliwek3 łyżki stołowe
Bulion warzywny0.5 szklanki
Cytryna1
Płatki czerwonej papryki0.5 łyżeczki

Steps

1Gotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu, zachowując pół szklanki wody z makaronu przed odcedzeniem.
2Odcedź i przepłucz fasolę cannellini.
3Posiekaj czosnek i pokrój jarmuż.
4Podgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni, następnie podsmaż czosnek i płatki czerwonej papryki przez jedną minutę.
5Dodaj jarmuż i gotuj, aż zwiędnie, następnie wmieszaj fasolę cannellini i bulion warzywny, gotując przez kilka minut.
6Wymieszaj ugotowany makaron z mieszanką jarmużu i fasoli, dodając zachowaną wodę z makaronu w razie potrzeby dla osiągnięcia pożądanej konsystencji.
7Wyciśnij świeży sok z cytryny na danie przed podaniem.