Азиатский салат с курицей

Name: Азиатский салат с курицей
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 чашки приготовленная куриная грудка; 4 чашки капуста napa; 1 большая морковь; 1 средний красный болгарский перец; 2 стебля зеленый лук; 1 столовая ложка кунжут; 3 столовые ложки соевый соус; 2 столовые ложки рисовый уксус; 1 столовая ложка кунжутное масло; 1 столовая ложка мед; 1 чайная ложка свежий имбирь; 1 зубчик чеснок

Освежающий и хрустящий салат с shredded курицей, хрустящей капустой, морковью и болгарским перцем, все это заправлено сладким и пикантным соусом на основе кунжута и имбиря.

Asian⏱ 20 min⚠ Contains 2 allergen(s)

✨ Высокое содержание белка✨ Хороший источник витамина C✨ Высокое содержание натрия

Ingredients

Приготовленная куриная грудка2 чашки
Капуста napa4 чашки
Морковь1 большая
Красный болгарский перец1 средний
Зеленый лук2 стебля
Кунжут1 столовая ложка
Соевый соус3 столовые ложки
Рисовый уксус2 столовые ложки
Кунжутное масло1 столовая ложка
Мед1 столовая ложка
Свежий имбирь1 чайная ложка
Чеснок1 зубчик

Nutrition (per serving, makes 4)

Calories213 kcal

Protein24.4 g

Carbs12.4 g

Fat7.5 g

Fiber2.3 g

Sugar8.3 g

Sodium876 mg

Vitamin C70 mg

Iron0.9 mg

Calcium66 mg

Potassium336 mg

Estimated values.

Steps

1Нарежьте приготовленную куриную грудку. Тонко нарежьте капусту napa, натрите морковь, нарежьте красный болгарский перец и нарежьте зеленый лук.
2В большой миске смешайте shredded курицу и все подготовленные овощи.
3Приготовьте заправку, взбивая соевый соус, рисовый уксус, кунжутное масло, мед, натертый свежий имбирь и измельченный чеснок до однородности.
4Полейте домашней заправкой ингредиенты салата и аккуратно перемешайте, чтобы все покрыть.
5Перед подачей посыпьте поджаренным кунжутом.