Обертка с нутом

Name: Обертка с нутом
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 банка (450 грамм), слитый и промытый консервированный нут; 2 столовые ложки майонез; 1, мелко нарезанный стебель сельдерея; 1 чайная ложка лимонный сок; 1/4 чайной ложки соль; 1/8 чайной ложки черный перец; 2 средние пшеничные тортильи; 2 листья салата

Питательная и яркая обертка, наполненная кремовой смесью из нута и хрустящими овощами.

Vegetarian⏱ 15 min⚠ Contains 4 allergen(s)

✨ Высокое содержание клетчатки✨ Хороший источник белка✨ Высокое содержание натрия

Ingredients

Консервированный нут1 банка (450 грамм), слитый и промытый
Майонез2 столовые ложки
Стебель сельдерея1, мелко нарезанный
Лимонный сок1 чайная ложка
Соль1/4 чайной ложки
Черный перец1/8 чайной ложки
Пшеничные тортильи2 средние
Листья салата2

Nutrition (per serving, makes 2)

Calories432 kcal

Protein14.7 g

Carbs56.9 g

Fat16.8 g

Fiber12.8 g

Sugar7.7 g

Sodium832.9 mg

Vitamin C3.9 mg

Iron4.5 mg

Calcium117.3 mg

Potassium472.2 mg

Estimated values.

Steps

1В средней миске с помощью вилки или картофелемялки слегка разомните слитый нут.
2Добавьте майонез, мелко нарезанный сельдерей, лимонный сок, соль и черный перец к размятому нуту.
3Перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
4Разложите пшеничную тортилью и положите лист салата в центр.
5Добавьте половину смеси из нута на лист салата.
6Плотно сверните тортилью, подгибая края по мере сворачивания.
7Повторите для второй обертки и нарежьте пополам перед подачей.