Банановый хлеб без молочных продуктов
Восхитительно влажный и сладкий быстрый хлеб, идеально подходящий для утешительного перекуса в любое время дня.
American⏱ 60 min⚠ Contains 3 allergen(s)
✨ Высокое содержание сахара
Ingredients
- Перезрелые бананы3 средних
- Мука общего назначения1.5 чашки
- Сахар0.5 чашки
- Коричневый сахар0.25 чашки
- Разрыхлитель1 чайная ложка
- Соль0.5 чайной ложки
- Растительное масло0.33 чашки
- Экстракт ванили1 чайная ложка
- Растительное молоко2 столовые ложки
Nutrition (per serving, makes 12)
Calories187 kcal
Protein1.9 g
Carbs31.5 g
Fat6.3 g
Fiber1.2 g
Sugar16.4 g
Sodium205 mg
Vitamin C3 mg
Iron0.8 mg
Calcium12 mg
Potassium130 mg
Estimated values.
Steps
- 1Разогрейте духовку до 175°C и слегка смажьте форму для хлеба.
- 2В большой миске тщательно разомните перезрелые бананы.
- 3К размятым бананам добавьте растительное масло, сахар, коричневый сахар, растительное молоко и экстракт ванили, тщательно перемешивая.
- 4В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
- 5Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к влажным, помешивая до однородности, стараясь не перемешивать слишком сильно.
- 6Вылейте тесто в подготовленную форму для хлеба и выпекайте 45-55 минут, или пока деревянная шпажка, вставленная в центр, не выйдет чистой.