Запеченные корнеплоды с травами

Name: Запеченные корнеплоды с травами
Total time: 45 min
Ingredients: 2 крупных морковь; 2 крупных пастернак; 3 средних картофель; 1 средний красный лук; 3 столовые ложки оливковое масло; 1 столовая ложка, нарезанный свежий розмарин; 1 столовая ложка, нарезанный свежий тимьян; 1 чайная ложка соль; 0.5 чайной ложки черный перец

Уютная смесь земляных корнеплодов, приправленных до совершенства, предлагающая теплый и сытный гарнир.

European⏱ 45 min✓ No common allergens

Ingredients

Морковь2 крупных
Пастернак2 крупных
Картофель3 средних
Красный лук1 средний
Оливковое масло3 столовые ложки
Свежий розмарин1 столовая ложка, нарезанный
Свежий тимьян1 столовая ложка, нарезанный
Соль1 чайная ложка
Черный перец0.5 чайной ложки

Steps

1Разогрейте духовку до 400°F (200°C).
2Очистите морковь, пастернак и картофель, затем нарежьте все овощи на кусочки по 1 дюйму.
3В большой миске смешайте нарезанные овощи с оливковым маслом, нарезанным розмарином, нарезанным тимьяном, солью и черным перцем.
4Выложите овощи в один слой на большом противне.
5Запекайте 30-35 минут, помешивая один раз, до мягкости и легкой карамелизации.