Быстрые такос с черной фасолью

Name: Быстрые такос с черной фасолью
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 8 кукурузные тортильи; 1 банка консервированная черная фасоль; 1/2 стакана консервированная кукуруза; 1/2 стакана сальса; 1 авокадо; 2 листа ромен-салат; 1 лайм; 1/4 стакана тертый чеддер

Ароматная черная фасоль и свежие начинка, piled high в теплых тортильях, создают сытное и быстрое блюдо.

Mexican⏱ 20 min⚠ Contains 3 allergen(s)

✨ Высокое содержание клетчатки✨ Хороший источник белка✨ Хороший источник железа

Ingredients

Кукурузные тортильи8
Консервированная черная фасоль1 банка
Консервированная кукуруза1/2 стакана
Сальса1/2 стакана
Авокадо1
Ромен-салат2 листа
Лайм1
Тертый чеддер1/4 стакана

Nutrition (per serving, makes 4)

Calories315 kcal

Protein10.3 g

Carbs50.2 g

Fat9.2 g

Fiber10.5 g

Sugar2.6 g

Sodium348.5 mg

Vitamin C9.6 mg

Iron2.8 mg

Calcium137.5 mg

Potassium533.1 mg

Estimated values.

Steps

1Промойте и слейте черную фасоль, затем соедините ее в небольшой кастрюле с кукурузой и сальсой.
2Нагрейте смесь фасоли на среднем огне в течение 5-7 минут, периодически помешивая, пока она не прогреется.
3Пока фасоль нагревается, нарежьте авокадо, порежьте салат и подогрейте тортильи согласно инструкции на упаковке.
4Выжмите свежий сок лайма на кусочки авокадо.
5Соберите такос, наполнив теплые тортильи смесью черной фасоли, нарезанным салатом, авокадо и тертым сыром.