Запеченная свекла с фетой и укропом
Землистая запеченная свекла в сочетании с соленым сыром фета и свежим укропом для восхитительного контраста вкусов.
Greek⏱ 40 min⚠ Contains 1 allergen(s)
Ingredients
- Свежая свекла4 средние
- Оливковое масло2 столовые ложки
- Красный винный уксус1 столовая ложка
- Крошеный сыр фета0.5 стакана
- Свежий укроп2 столовые ложки, нарезанный
- Соль0.5 чайной ложки
- Черный перец0.25 чайной ложки
Steps
- 1Разогрейте духовку до 400°F (200°C).
- 2Вымойте и обрежьте свеклу, затем очистите и нарежьте ее кубиками по 2.5 см.
- 3Смешайте свеклу с оливковым маслом, солью и черным перцем на противне.
- 4Запекайте 30-35 минут, перемешивая один раз, до мягкости.
- 5После приготовления переложите в сервировочную миску и перемешайте с красным винным уксусом, крошеным сыром фета и свежим укропом.