Куриные фахитас на противне
Легкие и вкусные куриные фахитас с яркими перцами и луком, запеченные на одном противне для удобства уборки.
Mexican⏱ 35 min✓ No common allergens
✨ Высокое содержание белка✨ Высокое содержание витамина C✨ Хороший источник клетчатки
Ingredients
- Куриная грудка1.5 фунта
- Болгарский перец3 крупных
- Лук1 крупная
- Оливковое масло3 столовые ложки
- Паприка1 столовая ложка
- Кумин1 чайная ложка
- Паприка (порошок)1 чайная ложка
- Соль1/2 чайной ложки
- Черный перец1/2 чайной ложки
Nutrition (per serving, makes 4)
Calories440 kcal
Protein55 g
Carbs16 g
Fat17 g
Fiber4 g
Sugar9 g
Sodium354 mg
Vitamin C162 mg
Iron0.8 mg
Calcium35 mg
Potassium393 mg
Estimated values.
Steps
- 1Разогрейте духовку до 400°F (200°C).
- 2Нарежьте курицу, болгарские перцы и лук тонкими полосками.
- 3В большой миске смешайте курицу, перцы и лук с оливковым маслом, паприкой, кумином, солью и перцем до равномерного покрытия.
- 4Выложите приправленную курицу и овощи в один слой на большом противне.
- 5Запекайте в течение 20-25 минут, один раз перемешав в середине, пока курица не приготовится, а овощи не станут хрустящими.
- 6Подавайте горячими, возможно, с каплей свежего лайма.