Кростини с копченым лососем

Name: Кростини с копченым лососем
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1, маленький багет; 4 унции копченый лосось; 4 унции, размягченный сливочный сыр; 2 столовые ложки, нарезанный свежий укроп; 1 чайная ложка лимонный сок; 1 столовая ложка, тонко нарезанный красный лук; 1 столовая ложка, слитые каперсы; 2 столовые ложки оливковое масло

Хрустящие ломтики багета, покрытые кремовой начинкой с укропом и нежными ломтиками ароматного копченого лосося.

European⏱ 20 min⚠ Contains 2 allergen(s)

✨ Хороший источник белка✨ Высокое содержание жиров✨ Высокое содержание натрия

Ingredients

Багет1, маленький
Копченый лосось4 унции
Сливочный сыр4 унции, размягченный
Свежий укроп2 столовые ложки, нарезанный
Лимонный сок1 чайная ложка
Красный лук1 столовая ложка, тонко нарезанный
Каперсы1 столовая ложка, слитые
Оливковое масло2 столовые ложки

Nutrition (per serving, makes 4)

Calories380 kcal

Protein13 g

Carbs36 g

Fat21 g

Fiber2 g

Sugar3 g

Sodium725 mg

Vitamin C1 mg

Iron0.6 mg

Calcium38 mg

Potassium141 mg

Estimated values.

Steps

1Нарежьте багет на круглые ломтики толщиной 1/2 дюйма, слегка смажьте оливковым маслом и подрумяньте в духовке или тостере до золотистого цвета и хрустящей корочки.
2В небольшой миске смешайте размягченный сливочный сыр с нарезанным свежим укропом и лимонным соком, тщательно перемешивая до однородной массы.
3Нанесите щедрый слой укропного сливочного сыра на каждый подрумяненный кростини.
4Сверху на каждый кростини положите кусочек копченого лосося, несколько тонких колец красного лука и щепотку каперсов.