Вьетнамский свиной бань ми

Ingredients

• 🥄Багет1
• 🥄Свиная вырезка1/2 фунта
• 🥄Маринованная морковь и дайкон1/2 стакана
• 🥄Огурец1/2
• 🥄Кинза1/4 стакана
• 🥄Майонез2 столовые ложки
• 🥄Паштет2 столовые ложки
• 🥄Соевый соус1 столовая ложка
• 🥄Сахар1 чайная ложка
• 🥄Рыбный соус1 чайная ложка
• 🥄Чеснок2 зубчика
• 🥄Растительное масло1 столовая ложка

Nutrition (per serving, makes 2)

Estimated values.

Steps

1. 1Замаринуйте тонко нарезанную свиную вырезку с измельченным чесноком, соевым соусом, сахаром и рыбным соусом на минимум 15 минут.
2. 2Жарьте или обжаривайте замаринованную свинину до полной готовности и легкой карамелизации.
3. 3Разрежьте багет по горизонтали, затем при желании слегка подрумяньте для дополнительной хрусткости.
4. 4Щедро намажьте майонез с одной стороны багета, а паштет с другой.
5. 5Уложите жареную свинину, маринованную морковь и дайкон, нарезанный огурец и свежую кинзу внутрь багета.
6. 6Закройте сэндвич и подавайте немедленно, чтобы насладиться свежими вкусами и текстурами.