Паста с белой фасолью и капустой

Паста с белой фасолью и капустой

Простое, но элегантное блюдо из пасты с нежной белой фасолью и земляной капустой в легком, чесночном соусе.

Italian30 min⚠ Contains 2 allergen(s)

Ingredients

Steps

  1. 1Приготовьте пасту согласно инструкции на упаковке, оставив полчашки воды от пасты перед сливом.
  2. 2Слейте и промойте фасоль каннелллини.
  3. 3Измельчите чеснок и нарежьте капусту.
  4. 4Разогрейте оливковое масло в большой сковороде, затем обжарьте чеснок и красный перец хлопьями в течение одной минуты.
  5. 5Добавьте капусту и готовьте, пока она не увянет, затем добавьте фасоль каннелллини и овощной бульон, тушите несколько минут.
  6. 6Смешайте готовую пасту с капустой и фасолью, добавляя оставшуюся воду от пасты, если необходимо для достижения желаемой консистенции.
  7. 7Выжмите свежий лимонный сок на блюдо перед подачей.
Паста с белой фасолью и капустой - Coreberry