Бананові млинці

Name: Бананові млинці
Total time: 25 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 2 середніх спілі банани; 2 великих яйця; 1 склянка суміш борошна; 1 чайна ложка розпушувач; 1/2 склянки мигдальне молоко; 1 чайна ложка ванільний екстракт; 1 столова ложка кокосова олія; 2 столові ложки кленовий сироп

Пухкі та натурально солодкі млинці, приготовані зі спілих бананів - приємний та затишний сніданок.

American⏱ 25 min⚠ Contains 5 allergen(s)

✨ Добрий джерело білка✨ Добрий джерело заліза✨ Добрий джерело кальцію

Ingredients

Спілі банани2 середніх
Яйця2 великих
Суміш борошна1 склянка
Розпушувач1 чайна ложка
Мигдальне молоко1/2 склянки
Ванільний екстракт1 чайна ложка
Кокосова олія1 столова ложка
Кленовий сироп2 столові ложки

Nutrition (per serving, makes 3)

Calories345 kcal

Protein9.2 g

Carbs56.9 g

Fat9.1 g

Fiber3 g

Sugar16.7 g

Sodium236 mg

Vitamin C6.9 mg

Iron2.5 mg

Calcium132 mg

Potassium421 mg

Estimated values.

Steps

1В великій мисці ретельно розімніть спілі банани виделкою до однорідної маси.
2Додайте яйця, суміш борошна, розпушувач, мигдальне молоко та ванільний екстракт до миски з розім'ятими бананами.
3Збийте всі інгредієнти разом до однорідності; будьте обережні, не перемішуйте занадто сильно, грудочки допустимі.
4Розігрійте гриль або велику антипригарну сковороду на середньому вогні та злегка змастіть її кокосовою олією.
5Виливайте приблизно 1/4 склянки тіста для кожного млинця на гарячий гриль.
6Готуйте по 2-3 хвилини з кожного боку, поки не стане золотистим і не з'являться бульбашки на поверхні млинців.
7Подавайте бананові млинці теплими, политими кленовим сиропом і за бажанням з свіжими фруктами.