Кесадільї з куркою
Смачно насолоджуйтеся швидкими і ситними кесадільями, наповненими приправленою куркою та тягучим розтопленим сиром, підсмаженими до досконалості.
Tex-Mex⏱ 25 min⚠ Contains 3 allergen(s)
✨ Багато білка✨ Багато кальцію✨ Багато натрію
Ingredients
- Приготовлена куряча грудка1 склянка подрібненої
- Пшеничні тортильї4 великі
- Сир Монтерей Джек1 склянка тертого
- Чеддер1 склянка тертого
- Цибуля0.25 маленька, нарізана кубиками
- Часниковий порошок0.5 чайної ложки
- Порошок кумину0.5 чайної ложки
- Рослинна олія1 столова ложка
- Сметанадля подачі
- Сальсадля подачі
- Сільза смаком
- Чорний перецьза смаком
Nutrition (per serving, makes 4)
Calories504 kcal
Protein30 g
Carbs33 g
Fat28 g
Fiber2.2 g
Sugar1.2 g
Sodium751 mg
Vitamin C0.5 mg
Iron0.7 mg
Calcium400 mg
Potassium69 mg
Estimated values.
Steps
- 1Подрібніть приготовлену курячу грудку та приправте її часниковим порошком, порошком кумину, сіллю та чорним перцем.
- 2Натріть сири Монтерей Джек та чеддер.
- 3Розігрійте злегка змащену олією сковороду на середньому вогні, покладіть одну тортилью в сковороду.
- 4Посипте половину тортильї тертим сиром, потім додайте шар приправленої курки і ще сиру.
- 5Складіть іншу половину тортильї поверх начинки, обережно притискаючи.
- 6Готуйте до золотистої скоринки та хрусткої скоринки з обох сторін, поки сир повністю не розплавиться, потім повторіть з рештою тортильями.
- 7Подавайте відразу ж з ложкою сметани та порцією сальси.