Банановий хліб без молочних продуктів
Чудово вологий і солодкий швидкий хліб, ідеально підходить для втішного перекусу в будь-який час доби.
American⏱ 60 min⚠ Contains 3 allergen(s)
✨ Високий вміст цукру
Ingredients
- Перезрілі банани3 середніх
- Пшеничне борошно1.5 чашки
- Цукор0.5 чашки
- Коричневий цукор0.25 чашки
- Харчова сода1 чайна ложка
- Сіль0.5 чайної ложки
- Рослинна олія0.33 чашки
- Екстракт ванілі1 чайна ложка
- Рослинне молоко2 столові ложки
Nutrition (per serving, makes 12)
Calories187 kcal
Protein1.9 g
Carbs31.5 g
Fat6.3 g
Fiber1.2 g
Sugar16.4 g
Sodium205 mg
Vitamin C3 mg
Iron0.8 mg
Calcium12 mg
Potassium130 mg
Estimated values.
Steps
- 1Розігрійте духовку до 175°C і злегка змастіть форму для хліба.
- 2В великій мисці ретельно розімніть перезрілі банани.
- 3До розім'ятих бананів додайте рослинну олію, цукор, коричневий цукор, рослинне молоко та екстракт ванілі, змішуючи до однорідності.
- 4В окремій мисці змішайте пшеничне борошно, харчову соду та сіль.
- 5Постепенно додавайте сухі інгредієнти до вологих, помішуючи до з'єднання, намагаючись не перемішувати занадто сильно.
- 6Вилийте тісто в підготовлену форму для хліба і випікайте 45-55 хвилин, або поки дерев'яна шпажка, вставлена в центр, не вийде чистою.