Курка, приготована з лимоном і травами

Name: Курка, приготована з лимоном і травами
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 шт. куряча грудка; 1 цілий лимон; 2 столові ложки оливкова олія; 2 зубчики часник; 1 чайна ложка сушений орегано; 2 столові ложки свіжа петрушка; 1 пучок спаржа; за смаком сіль; за смаком чорний перець

Смакуйте ніжні, соковиті курячі грудки, просочені яскравим лимоном і ароматними травами, ідеально приготовані на грилі разом зі свіжою спаржею.

Mediterranean⏱ 30 min✓ No common allergens

✨ Дуже високий вміст білка✨ Добрий джерело заліза✨ Добрий джерело вітаміну C

Ingredients

Куряча грудка4 шт.
Лимон1 цілий
Оливкова олія2 столові ложки
Часник2 зубчики
Сушений орегано1 чайна ложка
Свіжа петрушка2 столові ложки
Спаржа1 пучок
Сільза смаком
Чорний перецьза смаком

Nutrition (per serving, makes 4)

Calories362 kcal

Protein54.4 g

Carbs4.7 g

Fat13.3 g

Fiber1.9 g

Sugar1.8 g

Sodium412 mg

Vitamin C18 mg

Iron2.8 mg

Calcium13 mg

Potassium674 mg

Estimated values.

Steps

1Відбийте курячі грудки до рівномірної товщини та обсушіть.
2У мисці збийте оливкову олію, лимонний сік, подрібнений часник, орегано, нарізану петрушку, сіль і перець.
3Замаринуйте курку в суміші щонайменше на 15 хвилин.
4Розігрійте гриль до середньо-високої температури та злегка змастіть решітку олією.
5Готуйте курку на грилі по 5-7 хвилин з кожного боку, або поки вона не буде готова.
6Змішайте спаржу з невеликою кількістю оливкової олії, сіллю та перцем, потім готуйте на грилі 3-5 хвилин до м'якості.
7Подавайте курку одразу зі спаржею, приготованою на грилі.