Запечені коренеплоди з травами
Тепла суміш земляних коренеплодів, приправлених до досконалості, що пропонує теплу та ситну гарнір.
European⏱ 45 min✓ No common allergens
Ingredients
- Морква2 великі
- Пастернак2 великі
- Картопля3 середні
- Червона цибуля1 середня
- Оливкова олія3 столові ложки
- Свіжий розмарин1 столова ложка, подрібнений
- Свіжий чебрець1 столова ложка, подрібнений
- Сіль1 чайна ложка
- Чорний перець0.5 чайної ложки
Steps
- 1Розігрійте духовку до 400°F (200°C).
- 2Очистіть моркву, пастернак і картоплю, а потім наріжте всі овочі на шматочки по 1 дюйму.
- 3У великій мисці змішайте нарізані овочі з оливковою олією, подрібненим розмарином, подрібненим чебрецем, сіллю та чорним перцем.
- 4Викладіть овочі в один шар на великому деку.
- 5Запікайте 30-35 хвилин, помішуючи один раз, до м'якості та легкого карамелізування.