Гнучкі з песто та помідорами

Name: Гнучкі з песто та помідорами
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 упаковка (16 унцій) картопляні гнучкі; 2 чашки помідори чері; 0.5 чашки песто; 1 столова ложка оливкова олія; 2 зубчики часник; 0.25 чашки нарізаного свіжий базилік; 0.25 чашки тертого сир пармезан

М’які гнучкі швидко обсмажуються зі солодкими чері та ароматним песто, створюючи неймовірно просту та задовольняючу страву.

Italian⏱ 15 min⚠ Contains 1 allergen(s)

✨ Високий вміст натрію✨ Добре джерело вітаміну C✨ Добре джерело кальцію

Ingredients

Картопляні гнучкі1 упаковка (16 унцій)
Помідори чері2 чашки
Песто0.5 чашки
Оливкова олія1 столова ложка
Часник2 зубчики
Свіжий базилік0.25 чашки нарізаного
Сир пармезан0.25 чашки тертого

Nutrition (per serving, makes 4)

Calories401 kcal

Protein10.3 g

Carbs44.7 g

Fat19.8 g

Fiber3.3 g

Sugar3.4 g

Sodium744 mg

Vitamin C11 mg

Iron0.5 mg

Calcium143.3 mg

Potassium337.5 mg

Estimated values.

Steps

1Приготуйте гнучкі згідно з інструкцією на упаковці; злийте воду та відкладіть, залишивши трохи води від варіння.
2Поки гнучкі варяться, розігрійте оливкову олію у великій сковороді на середньому вогні.
3Додайте подрібнений часник і цілі помідори чері до сковороди, готуючи 5-7 хвилин, поки помідори не почнуть лопатися.
4Додайте готові гнучкі до сковороди з помідорами.
5Додайте песто та одну-дві столові ложки залишеної води від варіння гнучків, обережно перемішуючи, щоб покрити. Прикрасьте свіжим базиліком і тертим пармезаном перед подачею.