Запечена буряк з фетою та кропом

Name: Запечена буряк з фетою та кропом
Total time: 40 min
Ingredients: 4 середніх свіжий буряк; 2 столові ложки оливкова олія; 1 столова ложка червоний винний оцет; 0.5 склянки крошений сир фета; 2 столові ложки, подрібнений свіжий кріп; 0.5 чайної ложки сіль; 0.25 чайної ложки чорний перець

Земляний запечений буряк у поєднанні з солоним сиром фета та свіжим кропом для чудового контрасту смаків.

Greek⏱ 40 min⚠ Contains 1 allergen(s)

Ingredients

Свіжий буряк4 середніх
Оливкова олія2 столові ложки
Червоний винний оцет1 столова ложка
Крошений сир фета0.5 склянки
Свіжий кріп2 столові ложки, подрібнений
Сіль0.5 чайної ложки
Чорний перець0.25 чайної ложки

Steps

1Розігрійте духовку до 400°F (200°C).
2Помийте та обріжте буряк, потім очистіть і наріжте його кубиками по 2.5 см.
3Змішайте буряк з оливковою олією, сіллю та чорним перцем на деку.
4Запікайте 30-35 хвилин, помішуючи один раз, до м'якості.
5Після приготування перекладіть у сервісну миску та змішайте з червоним винним оцтом, крошеним сиром фета та свіжим кропом.