Солодка картопля, запечена з розмарином
Солодкі та пікантні кубики солодкої картоплі, ароматні свіжим розмарином, створюють приємну гармонію смаків.
American⏱ 35 min✓ No common allergens
Ingredients
- Солодка картопля2 великі
- Оливкова олія2 столові ложки
- Свіжий розмарин1 столова ложка, подрібнений
- Часниковий порошок0.5 чайної ложки
- Сіль0.5 чайної ложки
- Чорний перець0.25 чайної ложки
Steps
- 1Розігрійте духовку до 400°F (200°C).
- 2Очистіть і наріжте солодку картоплю на кубики розміром 2.5 см.
- 3У великій мисці змішайте солодку картоплю з оливковою олією, подрібненим свіжим розмарином, часниковим порошком, сіллю та чорним перцем.
- 4Викладіть приправлену солодку картоплю в один шар на деко.
- 5Запікайте 25-30 хвилин, перевертаючи на півдорозі, поки не стане м'якою та злегка карамелізованою.