Тунісські креветки з харісою

Name: Тунісські креветки з харісою
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 500 грамів очищених і без кишечника великі креветки; 2 столові ложки паста харіса; 400 грамів консервовані нарізані помідори; 3 зубчики, подрібнені часник; 2 столові ложки оливкова олія; 1/4 чашки, нарізаного свіжий кінзу; 1/2 лимон; за смаком сіль; за смаком чорний перець

Додайте пікантності вашій страві з допомогою великих креветок, тушкованих у насиченому та ароматному соусі з харісою та помідорами.

Tunisian⏱ 30 min⚠ Contains 1 allergen(s)

✨ Багатий на білок✨ Добре джерело вітаміну C

Ingredients

Великі креветки500 грамів очищених і без кишечника
Паста харіса2 столові ложки
Консервовані нарізані помідори400 грамів
Часник3 зубчики, подрібнені
Оливкова олія2 столові ложки
Свіжий кінзу1/4 чашки, нарізаного
Лимон1/2
Сільза смаком
Чорний перецьза смаком

Nutrition (per serving, makes 3)

Calories276 kcal

Protein35.6 g

Carbs8.8 g

Fat11.4 g

Fiber2.5 g

Sugar4.4 g

Sodium782 mg

Vitamin C34.1 mg

Iron2 mg

Calcium149 mg

Potassium820 mg

Estimated values.

Steps

1Очистіть і видаліть кишечник у креветок.
2Розігрійте оливкову олію на сковороді на середньому вогні. Обсмажте подрібнений часник 1 хвилину до появи аромату.
3Додайте пасту харіса і готуйте ще хвилину. Додайте нарізані помідори і доведіть до кипіння. Готуйте 5 хвилин.
4Додайте креветки до соусу і готуйте 3-5 хвилин, поки вони не стануть рожевими і повністю приготованими.
5Приправте сіллю і чорним перцем. Перед подачею додайте нарізаний свіжий кінзу і трохи лимонного соку.