Health score

15/100

Nutrition quality only — not an allergen check.

High in calories, saturated fat, salt, heavy processing and additives. A good source of protein.

Chiabata

Balkan sandwiches · 3809432867604

How the score is calculated

Nutri-Score: D
NOVA: 4
E-: E120, E160B, E202, E250, E260, E316, E330, E407, E412, E415, E621

Allergen check

Contains eggs, gluten and milk.

Contains allergens

Eggs Gluten Milk

Ingredients

ЧАБАТА, ПШЕНИЧНО БРАШНО ТИП 500, ПШЕНИЧНА ЗАКВАСКА, ПШЕНИЧНО БРАШНО, СТАРТЕРНИ КУЛТУРИ, ПШЕНИЧЕН ГЛУТЕН, АГЕНТ ЗА ТРЕТИРАНЕ НА БРАШНО, АСКОРБИНОВА КИСЕЛИНА, ЕНЗИМИ, СЛЪНЧОГЛЕДОВО МАСЛО, СОЛ, МАЯ, МАСЛИНОВО МАСЛО, ЦИСТЕИН, ЖАРЕН СВИНСКИ БУТ, СВИНСКИ БУТ, Water, ТРИПОЛИФОСФАТИ, КАРАГЕНАН, КАРАЯ ДЪВКА И НИШЕСТЕ, МЛЕЧЕН И СОЕВ ПРОТЕИН, НАТРИЕВ ЕРИТОРБАТ, Dextrose, МОНОНАТРИЕВ ГЛУТАМАТ, ПУШИЛЕН АРОМАТИЗАНТ ОТ БУК, НАТРИЕВ НИТРИТ, carmine, КАРАМЕЛ И АНАТО, ШУНКА, СВИНСКО МЕСО, НИШЕСТЕ, МЛЕЧЕН ПРОТЕИН, Lactose, ЕСТЕСТВЕНИ ПОДПРАВКИ, ДЕКСТРОЗА СТАБИЛИЗАТОР, НАТРИЕВ ФОСФАТ, НАТРИЕВ ГЛУТАМАТ, НАТРИЕВ НИТРИД, КРАВЕ КАШКАВАЛ, КРАВЕ МЛЯКО, ЗАКВАСКА, КАЛЦИЕВ ДВУХЛОРИД, МАЙОНЕЗА, РАФИНИРАНО СЛЪНЧОГЛЕДОВО МАСЛО, ВИНЕН ОЦЕТ, ЦАРЕВИЧНО НИШЕСТЕ, ЯЙЧЕН ПРАХ, ЗАХАР, СОП, ГУМА ГУАР, КСАНТАНОВА ГУМА, ЛИМОНЕНА КИСЕЛИНА, КАЛИЕВ СОРБАТ, АНАТО, КИСЕЛИ КРАСТАВИЧКИ, КОРНИШОНИ, ОЦЕТНА КИСЕЛИНА, ПОДПРАВКИ, ЧУШКА

Additives explained