Riche en produits très transformés et additifs.
Boudin noir
- Nutri-Score
- D
- NOVA
- 4
- E-
- E262, E301, E325, E450, E500
Vérification des allergènes
Contient : gluten.
Ingrédients
sang de porc, graisse de porc, pain, farine de blé, eau, levure, sel iodé, sel, iodate de potassium, oignon, pain d'épices, sirop de glucose-fructose, farine de seigle, agents levants, carbonates de sodium, diphosphates, épice, arôme, miel, sucre, mélanges aromatiques, antioxydant, ascorbate de sodium, plantes aromatiques, preservative, acétates de sodium, correcteur d'acidité, lactate de sodium, viande de porc, tissu conjonctif de porc
Additifs expliqués
- E262
- E262
- E301
- E301
- E325
- E325
- E450
- Diphosphates
- E500
- Carbonates de sodium
Questions fréquentes
Est-ce que Boudin noir contient l'allergène lait ?
Non, l'allergène lait n'est pas déclaré sur l'étiquette de Boudin noir.
Est-ce que Boudin noir contient l'allergène gluten ?
Oui, Boudin noir contient l'allergène gluten, selon l'étiquette.
Est-ce que Boudin noir contient l'allergène arachides ?
Non, l'allergène arachides n'est pas déclaré sur l'étiquette de Boudin noir.
Est-ce que Boudin noir contient l'allergène œufs ?
Non, l'allergène œufs n'est pas déclaré sur l'étiquette de Boudin noir.
Est-ce que Boudin noir contient l'allergène soja ?
Non, l'allergène soja n'est pas déclaré sur l'étiquette de Boudin noir.
Est-ce que Boudin noir est végan ?
Non - d'après l'étiquette, Boudin noir contient des ingrédients d'origine animale, donc ce n'est pas un produit végan.
Est-ce que Boudin noir est végétarien ?
Non - d'après l'étiquette, Boudin noir contient de la viande ou du poisson, donc ce n'est pas un produit végétarien.
Quel est le score santé Coreberry de Boudin noir ?
Boudin noir a un score santé Coreberry de 22/100 (faible).





