Jajecznica ze szpinakiem i fetą
Ciesz się puszystą jajecznicą z świeżym szpinakiem i aromatycznym serem feta — idealny początek każdego dnia.
American⏱ 15 min⚠ Contains 2 allergen(s)
✨ Wysoka zawartość białka✨ Wysoka zawartość sodu✨ Dobry źródło wapnia
Ingredients
- Jajka4 duże
- Pełne mleko2 łyżki
- Masło1 łyżka
- Szpinak2 szklanki
- Ser feta1/4 szklanki
- Sól1/4 łyżeczki
- Czarny pieprzszczypta
Nutrition (per serving, makes 2)
Calories262 kcal
Protein16.1 g
Carbs3.6 g
Fat20.1 g
Fiber0.7 g
Sugar1.3 g
Sodium660 mg
Vitamin C8.7 mg
Iron2.7 mg
Calcium172 mg
Potassium339 mg
Estimated values.
Steps
- 1Ubij jajka, mleko, sól i pieprz w średniej misce, aż do połączenia.
- 2Roztop masło na patelni nieprzywierającej na średnim ogniu.
- 3Dodaj szpinak na patelnię i smaż, aż zwiędnie, około 2 minuty.
- 4Wlej mieszankę jajeczną na patelnię i delikatnie mieszaj łopatką, gdy jajka zaczynają się ścinać.
- 5Posyp pokruszonym serem feta jajka i kontynuuj gotowanie, aż będą lekko ścięte, ale nadal wilgotne.
- 6Podawaj natychmiast, gdy są gorące.