Ostre miski z kurczakiem w sosie orzechowym
Aromatyczne kawałki kurczaka pokryte kremowym, ostrym sosem orzechowym, idealne na sycący i łatwy posiłek w tygodniu.
Thai⏱ 30 min⚠ Contains 3 allergen(s)
✨ Wysoka zawartość białka✨ Dobrym źródłem potasu
Ingredients
- Pierś z kurczaka1.5 funta
- Masło orzechowe1/2 szklanki
- Sos sojowy1/4 szklanki
- Sok z limonki2 łyżki
- Miód1 łyżka
- Sos sriracha1-2 łyżeczki
- Świeży imbir1 łyżeczka
- Czosnek2 ząbki
- Oliwa z oliwek1 łyżka
- Płatki czerwonego pieprzu1/2 łyżeczki
Nutrition (per serving, makes 5)
Calories426 kcal
Protein50 g
Carbs10 g
Fat21 g
Fiber2.2 g
Sugar4.9 g
Sodium330 mg
Vitamin C1.7 mg
Iron0.1 mg
Calcium0 mg
Potassium652 mg
Estimated values.
Steps
- 1Pokrój kurczaka na kawałki wielkości kęsa.
- 2W misce wymieszaj masło orzechowe, sos sojowy, sok z limonki, miód, srirachę, starty imbir i posiekany czosnek, aby stworzyć sos.
- 3Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu.
- 4Dodaj kurczaka na patelnię i smaż, aż będzie złocisty i dobrze ugotowany.
- 5Dodaj płatki czerwonego pieprzu.
- 6Wlej sos orzechowy na kurczaka, mieszając, aby dobrze pokryć, i gotuj przez 2-3 minuty, aż się podgrzeje i lekko zgęstnieje.
- 7Podawaj od razu, najlepiej z ryżem lub duszonymi warzywami.