Острые куриные чаши с арахисовым соусом
Ароматные кусочки курицы, покрытые кремовым, острым арахисовым соусом — идеальное блюдо для сытного и простого ужина в будний день.
Thai⏱ 30 min⚠ Contains 3 allergen(s)
✨ Высокое содержание белка✨ Хороший источник калия
Ingredients
- Куриная грудка1.5 фунта
- Арахисовое масло1/2 стакана
- Соевый соус1/4 стакана
- Сок лайма2 столовые ложки
- Мед1 столовая ложка
- Соус срирача1-2 чайные ложки
- Свежий имбирь1 чайная ложка
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло1 столовая ложка
- Красный перец хлопьями1/2 чайной ложки
Nutrition (per serving, makes 5)
Calories426 kcal
Protein50 g
Carbs10 g
Fat21 g
Fiber2.2 g
Sugar4.9 g
Sodium330 mg
Vitamin C1.7 mg
Iron0.1 mg
Calcium0 mg
Potassium652 mg
Estimated values.
Steps
- 1Нарежьте курицу на кусочки размером с укус.
- 2В миске взбейте арахисовое масло, соевый соус, сок лайма, мед, срирачу, натертый имбирь и измельченный чеснок, чтобы приготовить соус.
- 3Разогрейте оливковое масло на большой сковороде на среднем огне.
- 4Добавьте курицу на сковороду и готовьте до золотистой корочки и полной готовности.
- 5Добавьте красный перец хлопьями.
- 6Влейте арахисовый соус на курицу, хорошо перемешивая, и готовьте 2-3 минуты, пока не прогреется и немного не загустеет.
- 7Подавайте немедленно, возможно, с рисом или на пару овощами.