Жареная лапша из широкого риса

Name: Жареная лапша из широкого риса
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 фунт широкая рисовая лапша; 1/2 фунта курица; 2 чашки китайская брокколи; 2 яйца; 2 столовые ложки соевый соус; 1 столовая ложка темный соевый соус; 1 столовая ложка устрицевый соус; 1 чайная ложка белый уксус; 1 чайная ложка сахар; 3 зубчика чеснок; 2 столовые ложки растительное масло

Уютное и вкусное тайское блюдо из жареной лапши с нежным мясом и хрустящими овощами, покрытое темным сладким соусом.

Thai⏱ 30 min⚠ Contains 5 allergen(s)

✨ Высокое содержание белка✨ Хороший источник витамина C✨ Высокое содержание натрия

Ingredients

Широкая рисовая лапша1 фунт
Курица1/2 фунта
Китайская брокколи2 чашки
Яйца2
Соевый соус2 столовые ложки
Темный соевый соус1 столовая ложка
Устрицевый соус1 столовая ложка
Белый уксус1 чайная ложка
Сахар1 чайная ложка
Чеснок3 зубчика
Растительное масло2 столовые ложки

Nutrition (per serving, makes 4)

Calories626 kcal

Protein31 g

Carbs97 g

Fat13 g

Fiber2 g

Sugar3 g

Sodium841 mg

Vitamin C41 mg

Iron2 mg

Calcium72 mg

Potassium321 mg

Estimated values.

Steps

1Обжарьте измельченный чеснок в горячем растительном масле до появления аромата, затем добавьте нарезанную курицу и жарьте до готовности.
2Отодвиньте курицу на одну сторону сковороды, затем разбейте яйца в пустое место и перемешивайте до легкой готовности.
3Добавьте широкую рисовую лапшу и нарезанную китайскую брокколи в сковороду.
4Влейте смесь соусов: соевый соус, темный соевый соус, устрицевый соус, белый уксус и сахар.
5Жарьте энергично, чтобы все ингредиенты смешались, убедившись, что лапша равномерно покрыта насыщенным соусом.
6Подавайте немедленно, пока горячее, убедившись, что все компоненты хорошо интегрированы.