Що ми можемо сказати, а що ні
У більшості сканерів для алергіків такої сторінки немає. Саме тому вона є тут. Нижче — що Coreberry справді читає, чого не читає взагалі та що наші власні заміри доводять, а що ні.
Звідки береться результат
Сканування йде одним із трьох шляхів, і вони не рівні за силою. Застосунок позначає шлях просто на результаті: виведені значення показані пунктиром, оцінені числа несуть ≈.
Ви відсканували штрихкод
Склад і харчова цінність надходять із бази Open Food Facts — це справжня етикетка, але внесена іншою людиною і колись раніше. Запис може бути неповним і може описувати старішу версію рецептури, ніж пачка у вас у руках.
Ви сфотографували етикетку
Ми переносимо надруковану панель у текст. Це найсильніший із наших шляхів: твердження стосується документа, який існує і який ви тримаєте. Але це все одно розшифрування, і зім'яту, відблискуючу чи частково закриту панель можна прочитати хибно.
Ви сфотографували страву
Етикетки немає. Модель називає те, що їжа, судячи з вигляду, містить, а числа харчової цінності — оцінка за порцією, яку вона припускає. Вважайте цей шлях обґрунтованим здогадом, але не читанням.
Чого ми не покриваємо
Це межі методу, а не перелік завдань. Ми не розраховуємо їх закрити.
Перехресне забруднення та спільне обладнання
Це найбільша прогалина і найважливіша. Сліди зі спільної виробничої лінії не входять до рецептури, а отже, їх не друкують у складі — і жоден сканер, що читає етикетки, їх не бачить, наш зокрема. Попередження «може містити сліди» — добровільне: правила ЄС вимагають виділяти основні алергени у складі, але нічого не кажуть про те, що переносить заводська лінія. Продукт без попередження про сліди — це не продукт, який перевірили й допустили. Це продукт, чий виробник вирішив такого попередження не друкувати.
Зміна рецептури
Виробник може переробити склад між моментом, коли запис потрапив до бази, і моментом, коли ви взяли пачку з полиці. Результат за штрихкодом може бути правильний щодо продукту й хибний щодо предмета у вас у руках.
Їжа з ресторану та домашня
У тарілки немає складу. Усе, що ми про неї говоримо, — висновок із фотографії, і він не враховує того, що сталося на кухні: олії, на якій смажили, дошки, на якій різали, заміни, зробленої того ранку.
Інгредієнти, які етикетка не зобов'язана називати
Технологічні добавки, носії та загальні формулювання на кшталт «натуральні ароматизатори» чи «спеції» вміють приховувати конкретне ботанічне джерело. Ми читаємо написане; розкрити, що стоїть за формулюванням, ми не можемо.
Що ми вимірюємо — і чим цей вимір не є
У нас є внутрішній бенчмарк на справжніх фотографіях: 94 знімки — страви, пакована їжа й косметика — на п'ятнадцяти моделях зору, кожен результат оцінюється за тим, наскільки добре він описує продукт. Ми використовуємо його, щоб обирати модель і ловити регресії до релізу.
Ця оцінка — оцінка якості розпізнавання. Це не показник точності виявлення алергенів, і видавати її за нього було б нечесно: число на кшталт «точність 88 %» читається як гарантія щодо вашого алергену, а гарантією воно не є.
Ми не проводили незалежну клінічну валідацію застосунку і не знаємо жодного сканера алергенів, який її проходив. Ми радше скажемо це прямо, ніж опублікуємо цифру, що звучить як обіцянка.
Як користуватися застосунком безпечно
- Читайте пакування. Coreberry — друга пара очей, але ніколи не єдина.
- Зверніть увагу: наш вердикт ніколи не каже «безпечно». Він каже, які з ваших алергенів є, а яких немає в тому складі, який ми прочитали, — це твердження менше, і лише його ми можемо підкріпити.
- Якщо результат позначено як виведений чи оцінений, ставтеся до нього як до приводу для запитання, а не як до відповіді.
- Носіть із собою ліки. Ніщо на екрані цього не скасовує.
Суміжне
Останню звірку зроблено 2 серпня 2026