Гострі курячі чаші з арахісовим соусом

Name: Гострі курячі чаші з арахісовим соусом
Total time: 30 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 1.5 фунта куряча грудинка; 1/2 склянки арахісове масло; 1/4 склянки соєвий соус; 2 столові ложки сік лайма; 1 столова ложка мед; 1-2 чайні ложки соус срирача; 1 чайна ложка свіжий імбир; 2 зубчики часник; 1 столова ложка оливкова олія; 1/2 чайної ложки червоний перець пластівцями

Ароматні шматочки курки, покриті кремовим, гострим арахісовим соусом, ідеально підходять для ситної та простої вечері в будній день.

Thai⏱ 30 min⚠ Contains 3 allergen(s)

✨ Багатий білком✨ Добре джерело калію

Ingredients

Куряча грудинка1.5 фунта
Арахісове масло1/2 склянки
Соєвий соус1/4 склянки
Сік лайма2 столові ложки
Мед1 столова ложка
Соус срирача1-2 чайні ложки
Свіжий імбир1 чайна ложка
Часник2 зубчики
Оливкова олія1 столова ложка
Червоний перець пластівцями1/2 чайної ложки

Nutrition (per serving, makes 5)

Calories426 kcal

Protein50 g

Carbs10 g

Fat21 g

Fiber2.2 g

Sugar4.9 g

Sodium330 mg

Vitamin C1.7 mg

Iron0.1 mg

Calcium0 mg

Potassium652 mg

Estimated values.

Steps

1Наріжте курку на шматочки розміром з укус.
2В мисці збийте арахісове масло, соєвий соус, сік лайма, мед, срирачу, натертий імбир і подрібнений часник, щоб приготувати соус.
3Розігрійте оливкову олію на великій сковороді на середньому вогні.
4Додайте курку на сковороду і готуйте до золотистої скоринки і повної готовності.
5Додайте червоний перець пластівцями.
6Вилийте арахісовий соус на курку, добре перемішуючи, і готуйте 2-3 хвилини, поки не прогріється і трохи не загусне.
7Подавайте одразу, можливо, з рисом або з паровими овочами.